Млинці морквяні
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Морква - 200г
- Молоко - 2 склянки
- Масло вершкове - 100г
- Манна крупа - 100г
- Яйце - 5 шт.
- Цукор - 2 ст. л.
- Масло рослинне - 1/4 склянки
- Сметана - 1/2 склянки.
Приготування:
Морква очистити, нарізати дрібними шматочками, припустити в невеликій кількості молока до повного розм'якшення і протерти. В отримане пюре додати вершкове масло, молоко, що залишилося, всипати манну крупу, цукор, все добре перемішати і довести до кипіння, проварити 2-3 хв. Жовтки яєць відокремити від білків і ввести в тісто; білки збити і обережно змішати з готовою масою. Випікати млинці на чавунній сковороді з рослинним маслом. Окремо подати до млинців рослинне масло і сметану.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Млинці морквяні. Щиро сподіваємося, що блюдо
Млинці морквяні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
