Млинці кукурудзяні
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Борошно кукурудзяне - 1 склянка
- Борошно пшеничне - 2 склянки
- Молоко - 2 склянки
- Яйце - 4
- Вершки - 1 стакан
- Дріжджі - 25г
- Сіль - за смак
- Цукор - за смаком.
Приготування:
Вилити в каструлю тепле молоко, розмішати в ньому дріжджі, додати все борошно і добре розмішати. Каструлю з тістом накрити рушником і поставити в тепле місце підходити. Через 1,5-2 ч додати в тісто розтерті з цукром і сіллю жовтки, добре все перемішати і знову поставити підходити. Яєчні білки добре збити і змішати з збитими вершками. Коли тісто вдруге підійде, обережно ввести в нього яєчні білки з вершками і дати постояти 15-20 хв.
Після цього можна випікати млинці.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Млинці кукурудзяні. Щиро сподіваємося, що блюдо
Млинці кукурудзяні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
