Млинці міські

Яйця розтерти з сіллю, цукром, додати просіяне борошно і поступово вводити кефір, помішуючи до однорідної консистенції вершків. Перед випічкою влити рослинне масло і харчову соду в розчині. Тісто ще раз перемішати і випікати, наливаючи тонким шаром на змащену, добре розігріту сковороду. Засмажені з двох сторін млинці змочити у вершковому маслі і скласти вчетверо трикутником. Подати зі сметаною.

Млинці, приготовані таким нехитрим способом, можна фарширувати.

Також Вас може зацікавити:

• Грузді і подгруздкі солоні по-алтайських
• Десерт з білого шоколаду
• Жардіньер
• Запіканка з ревеню з ягідним соусом
• Канапе з анчоусів "Медальйон"
• Кекс з ревеню з вершками і віскі
• Крем зі смородини
• Маринад лимонний до свинини

Останні рецепти