Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Борщ з грибами

Борщ з грибами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Свіжі білі гриби - 200г або сушені білі гриби - 30г
- Рослинна олія - ??1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Корінь петрушки або селери - трохи
- Буряк (варена) - 2 (400 г)
- Картопля - 4 шт.
- Сіль
- Вода - 1-2 л
- Борошно - 1 ч. Л.
- Зелень - 2-3 ст. л.
Приготування:
Підготовлені гриби тушкувати в олії разом з подрібненими корінням (і томатом-пастою). Варену буряк натерти або нарізати брусочками. Картопля, нарізаний довгастими шматочками, відварити у воді до м'якості, додати інші продукти (борошно при цьому змішати з невеликою кількістю холодної рідини) і всі разом варити 10 хв.

При подачі на стіл суп заправити зеленню.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Борщ з грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо Борщ з грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти