Борщ з буряка і кропиви
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Буряк - 2-3 невеликого розміру
- Морква - 1 шт.
- Кропива - 200г
- Ріпчаста цибуля - 1-2 цибулини
- Масло рослинне - 1-2 ст.л.
- Вода - 1.5 л
- 3% -ний оцет - 2 ст.л.
- Зелень кропу, мелений перець, сіль - за смаком
Приготування:
Буряк, моркву, ріпчасту цибулю нашаткувати соломкою, додати рослинне масло, оцет, влити трохи води і тушкувати під закритою кришкою близько 5 хвилин. До овочів додати воду, що, рубану кропиву, сіль, мелений перець і довести борщ до кипіння.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Борщ з буряка і кропиви. Щиро сподіваємося, що блюдо
Борщ з буряка і кропиви сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: