Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Млинці » ... З борошна і тіста » Млинці пшеничні царські

Млинці пшеничні царські


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 6 склянок
- Молоко - 2.3 склянки
- Дріжджі -50г
- Яєць - 6 шт.
- Вершкове масло - 200г
- Сіль і цукор - за смаком
- Збиті вершки - 300г.
Приготування:
Поставити опару з теплого молока, 3 склянок борошна, і дріжджів. Коли підніметься, додати 6 жовтків, розтертих до білого кольору з 200 г вершкового масла, розмішати. Покласти 3 склянки борошна, солі і цукру - за смаком, ще раз розмішати і поставити в тепле місце. Хвилин через 45, коли тісто добре підніметься, 6 збитих білків з'єднати з 300 г збитих вершків, ввести цю суміш в тісто, обережно перемішуючи зверху вниз, і через 10-15 хвилин, давши трохи піднятися, спекти млинці.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Млинці пшеничні царські. Щиро сподіваємося, що блюдо Млинці пшеничні царські сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти