Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Баба горіхова


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 1 склянка
- Горіхи подрібнені (мигдаль, фундук або волоські) - 3-4 ст.л.
- Цукор - 1/2 склянки
- Вершкове масло - 2 ст.л.
- Яйце - 2 шт.
- Молоко - 1/5 склянки
- Сік і цедра 1/2 лимона
- Сода - 1 ч.л.
- Какао - 1 ст.л.

 для обсипання:

 - Цукрова пудра з ваніліном - за смаком
Приготування:
Збийте масло з цукром і яйцями в піну, додайте сік і дрібно натерту цедру лимона, подрібнені ядра горіхів, какао. Потім влийте молоко і нарешті всипте борошно, змішане з содою, швидко замісити тісто.

Тісто вилийте в рясно змащену розм'якшеним маслом, обсипану борошном або сухарями форму. Щоб баба не пригоріла, поверхня її, після того як зарум'яниться, покрийте листом щільного промасленого паперу. Готову, остигнула бабу посипте цукровою пудрою з ваніліном.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Баба горіхова. Щиро сподіваємося, що блюдо Баба горіхова сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!