Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Баба ванільна


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно 3/4 склянки
- Дріжджі - 20г
- Молоко - 1/3 склянки
- Яйце (жовток) - 4 шт.
- Цукор - 4 ст.л.
- Масло вершкове - 160г
- Ванільний цукор - за смаком
- Родзинки (без кісточок) - 100г
- Ром - 1 ст.л.
- Цедра 1/2 лимона

 для обсипання:

 - Цукрова пудра - 1 ст.л.
Приготування:
Дріжджі розведіть у теплому молоці, додайте тепле розтоплене масло, цукор, ванільний цукор, ром, натерту цедру лимона і в самому кінці - жовтки. Потім всипте борошно і ретельно збийте. Коли тісто буде вільно відставати від миски і пузиритися, додайте попередньо вимиті, обсушені і обваляти в борошні родзинки.

Наповніть тістом змащену маслом і обсипану сухарями форму, поставте в тепле місце. Коли тісто підніметься врівень з краями форми, випікайте при температурі 180 градусів до готовності протягом приблизно 45-60 хвилин. Коли баба трохи охолоне, обережно вийміть її з форми, після повного охолодження посипте цукровою пудрою.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Баба ванільна. Щиро сподіваємося, що блюдо Баба ванільна сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!