Головна |
Картопля очистити і нарізати дрібними шматочками. Гриби підсмажити з великій кількості цибулі, відкинути на друшляк, давши стекти маслу. Нарізати зелень, додати натертий часник, змішати з грибами яйцями сметаною і сиром. Додати за смаком спеції.
У роз'ємну форму, застелену пергаментом або харчовим нейлоном, викласти шарами картоплю і грибну масу. Враховувати, що грибна маса повинна виявитися зверху. Випікати близько години.