Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Беліш з чорницею


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Тісто - 1кг
- Чорниця - 600-800г
- Цукор - 200г
- Масло - 100г
- Яйце - 1.
Приготування:
Перебрати ягоди, вимити два рази в холодній воді, відкинути на решето і дати стекти воді.

Готове дріжджове тісто розділити на дві нерівні частини, розкачати більшу частину, перекласти на помасленную сковороду, змастити пласт тіста маслом і покласти начинку шаром в 1 см. Начинку облити невеликою кількістю топленого масла, рясно посипати цукром. Розкачати залишок тіста, покласти поверх начинки, защипати краї і поставити беліш на півгодини в тепле місце, щоб він піднявся. Коли беліш підніметься, змастити верх сирим яйцем, розведеним на підцукровані воді, і поставити в гарячу духовку.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Беліш з чорницею. Щиро сподіваємося, що блюдо Беліш з чорницею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!