Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з борошна і тіста » Пироги » Пиріг" Кіш лорен "

Пиріг "Кіш лорен"

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 2 склянки
- Масло слвочное - 100г
- Яйце - 2 шт.
- сіль за смаком
- трохи води

для начинки:

- Шпик - 200г
- Вершки - 500мл
- Яйце - 4 шт.
- Масло вершкове - 3 ст.л.
- Мелений чорний перець, сіль - за смаком

Приготування:

Замісити пісочне тісто з борошна, масла, яєць, щіпки солі й води. Шпик нарізати маленькими кубиками і розтопити в добре прогрнтой сковороді. Вершки збити, обережно додаючи яйця, і добре посолити і поперчити.

Підготовлене тісто покаються у пласт і викласти їм невелику форму. Краї підняти досить високо. Викласти у форму обсмажений шпик і залити зверху збитими вершками з яйцями.

Форму з пирогом поставити в попередньо розігріту духовку і випікати приблизно 30 хвилин при середній температурі. До столу подавати гарячим, можна з зеленим салатом.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пиріг "Кіш лорен". Щиро сподіваємося, що блюдо Пиріг "Кіш лорен" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти