Шаньги з картоплею
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Дріжджове тісто - 1 кг
для намазки:
- Картопля - 5-7 бульб
- Молоко - 1/2 склянки
- Яйце - 1 шт.
- Сметана - 1/4 склянки
- Вершкове масло - 2-3 ст. л.
- Сіль, перець - за смаком
Приготування:
Дріжджове здобне тісто розділити на коржики діаметром 7 - 8 см, дати їм час на расстойку. Приготувати "намазку": відварний гарячий картопля стовкти, влити гаряче молоко, яйце, сметану і все добре перемішати. Крім того, в "намазку" можна покласти смажену цибулю.
У коржах зробити поглиблення, укласти в них "намазку", скропити олією і випікати в духовці при температурі 200 - 210'С.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Шаньги з картоплею. Щиро сподіваємося, що блюдо
Шаньги з картоплею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
