- Цукор - 2 ст.л.
- Яйце - 3 шт.
Дріжджі розвести в 1 столовою ложкою теплого молока, в іншому молоці розтопити вершкове масло. Борошно насипати в миску гіркою, зробити поглиблення і покласти в нього сіль, цукор і яйця. Потім, додаючи потроху розплавлене вершкове масло, розведені дріжджі, замісити тісто і місити його до тих пір, поки не почне відділятися від стінок миски. З підготовленого тіста скачати кулю і дати йому підійти (приблизно 2:00). З тіста, що підійшов сформувати маленькі хлібці, начинивши кожен шматочком шоколаду.
Укласти хлібці на змащений вершковим маслом деко і дати підійти ще 1:00. Змастити поверхню хлібців яєчним жовтком і випікати в помірно нагрітій духовці 25 хвилин.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
