Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Мармелад з горобини

Мармелад з горобини


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Горобина звичайна - 1кг
- Цукор - 500г
- Вода - 1 стакан
- Ванільний цукор - щіпка.
Приготування:
Ягоди горобини, що потрапили під заморозки, обробити, бланшувати в підсоленій воді, промити в чистій і зварити до м'якості. Протерти крізь сито і уварити з цукром до потрібної густоти. Масу остудити, перекласти на деко, покритий пергаментом, посипати цукровим піском і помістити в гарячу духовку, щоб утворилася скоринка. Підсохлий мармелад обсипати цукровою пудрою, змішаною з ваніліном, і нарізати фігурними шматочками. Зберігати в закритій тарі.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Мармелад з горобини. Щиро сподіваємося, що блюдо Мармелад з горобини сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти