Мед малиновий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мед - 500г
- Вода - 3л
- Хміль - 15г
- Дріжджі - 1/2 ст.л.
- Малиновий сік - 3/4 склянки
- Родзинки
Приготування:
Мед розчинити в кип'яченій воді, поставити на вогонь і довести до кипіння. Варити на повільному вогні близько 2:00. Потім додати частину хмелю і варити ще годину, після чого процідити мед через сито в каструлю, що залишився хміль дати меду трохи охолонути, змішати з дріжджами, дати піднятися і додати в мед. Одночасно влити туди ж свіжий малиновий сік. Коли мед почне бродити, процідити його, перелити в бутель, щільно закупорити і поставити на холод на 12-14 днів. Потім розлити в пляшки, поклавши в кожну по 2 родзинки, закупорити і зберігати в сухому холодному місці.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Мед малиновий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Мед малиновий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
