Медові міні-пончики
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мед - 200г
- Яйце - 2 шт.
- Цукровий пісок - 2 ст.л.
- Рослинна олія - ??для фритюру
- Оливкова олія - ??трохи
- Борошно - небагато.
Приготування:
Всипте цукровий пісок в миску, додайте яйця, збийте гарненько віночком. Додайте трохи оливкового масла і борошна, щоб вийшло пружне, але не тверде тісто. З цього тіста приготуйте тонкі джгути. Потім поріжте їх розміром в квасоля. Киньте всю "квасоля" в кипляче рослинне масло, поки вони не підрум'яняться з усіх боків, потім викладіть на пористі серветки. Тим часом розігрійте мед на слабкому вогні. Потім додайте до меду підсмажені міні-пончики. Перемішайте. Викладіть все на злегка змочену водою мармурову дошку, надайте медової масі форму кільця. Коли кільце гарненько затвердіє, перекладіть його на блюдо і подавайте до столу.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Медові міні-пончики. Щиро сподіваємося, що блюдо
Медові міні-пончики сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
