Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Випічка » ... З мигдалю » Мигдальні палички

Мигдальні палички


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце (білок) - 2 шт.
- Сіль - щіпка
- Цукор - 125г
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Мигдаль (мелений) - 150г
- Мигдаль (рубаний) - 80г
- Темний молочний кувертюр - 100г.
Приготування:
Білки з сіллю, цукром і ванільним цукром збити в круту піну, вмішати мелений мигдаль і викласти масу в кондитерський пакет з рівною (Не фігурної) насадкою. Два дека викласти пекарської папером і видавити на них палички довгою см 4, посипати їх рубаним мигдалем і поставити підсушуватися в розігріту до 80-100 С (гор.в.) або 100-120 С (верхн. І нижн. Підігрів) духовку на 35 -40 хв. Охолодити і вмочити обидва кінці кожного печива в шоколадний кувертюр.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Мигдальні палички. Щиро сподіваємося, що блюдо Мигдальні палички сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти