- Яйце - 6 шт.
- Масло топлене - 10 ст. л.
- Мед - 3 ст. л.
Зі збитих яєць, борошна і солі замісити некруте тісто, розкачати його джгутиками товщиною до 0,5 см і нарізати шматочками у формі квасолі. Обсмажити чек-чек у великій кількості розігрітого жиру.
Цукор розчинити у воді, додати мед, прокип'ятити. Сироп вважається готовим, якщо крапля його на гладкій поверхні не розтікається. Після охолодження додати чек-чеку форму гірки, зверху залити сиропом.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
