Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з борошна і тіста » Булочки і пампушки » Булочки з пюре і цибулевої начинкою

Булочки з пюре і цибулевої начинкою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно пшеничне - 400г
- Картопляне пюре - 50г
- Цукор - 100г
- Сіль - 1/2 ч.л.
- Масло рослинне - 50г
- Вода - 1 л
- Дріжджі - 25г

 для начинка:

 - цибуля ріпчаста
- Масло рослинне - 100г
- Сіль
- Перець чорний мелений - за смаком.
Приготування:
У теплій воді розпустити цукор, сіль, дріжджі. Коли дріжджі розійдуться, з пшеничного борошна і сухого картоплі замісити тісто, дати йому підійти, сформувати булочки.

Цибуля ріпчаста очистити, нарізати великими кубиками, обсмажити на олії. Тісто розділити на порції, розкачати з них тонкі пласти, укласти рівномірно на всю поверхню пластів обсмажену цибулю, поперчити, посолити і згорнути пласти з цибулею в рулон. Перегинаючи трубочки, скласти їх в три шари, розрізати складені рулони посередині, укласти розрізані частини на змащений олією лист, дати расстояться 30-40 хв. Потім змастити зверху солодким чаєм, обсипати очищеними насінням соняшнику і спекти в духовці, нагрітій до 200 ° С.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Булочки з пюре і цибулевої начинкою. Щиро сподіваємося, що блюдо Булочки з пюре і цибулевої начинкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти