Пончики-завитки
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Пшеничне борошно - 350г
- Біле сухе вино - 1/2 склянки
- Яйце - 2 шт.
- Вершкове масло - 50г
- Цукровий пісок - 70г
- Рослинна олія - ??для фритюру
- Цукрова пудра - трохи
- Сіль.
Приготування:
Всипте просіяне борошно в миску, додайте яйця, вино, вершкове масло, цукор і дрібку солі. Гарненько перемішайте. Залиште на півгодини "відпочити". Потім розкачайте тісто на тонкі джгути довжиною близько 15 см. Візьміть два джгути і скрутіть їх між собою, з'єднавши у вигляді кільця. Киньте кільця в кипляче рослинне масло. Готові пончики викладіть на пористі серветки і посипте цукровою пудрою. Подаються до столу в гарячому вигляді.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Пончики-завитки. Щиро сподіваємося, що блюдо
Пончики-завитки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: