Пончики з фруктовою начинкою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Молоко - 1 склянка
- Борошно - 400г
- Дріжджі - 25г
- Вершкове масло - 45г
- Цукор - 45г
- Яйце - 1-2 шт.
- Варення - 100г
- сіль за смаком
- Жир
- цукрова пудра.
Приготування:
Готуємо дріжджове тісто опарним або безопарним способом. Готове тісто розкочується шаром в 1 см. І вирізаються склянкою гуртки. На середину гуртка кладуть густе варення, край змащують збитим яйцем. Зверху накладають другий гурток тіста, край притискають до нижнього кухоль. Пончикам дають расстояться і смажать у фритюрі до рум'яного кольору. Готові посипають цукровою пудрою і подають.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Пончики з фруктовою начинкою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Пончики з фруктовою начинкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
