Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Маринад для дичини по-угорськи

Маринад для дичини по-угорськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вода гаряча - 2л
- Оцет - 2.4 склянки
- Моркву, корінь петрушки - по 1 шт.
- Лавровий лист - 1-3 шт.
- Чорний перець - 10-12 горошин
- Лимон - 1/2 плоду
- Сіль - 1 ч.л.
- Цибуля ріпчаста - 1/2 крупної головки
Приготування:
Коріння промити і разом з цибулею і лимоном нарізати кружечками, залити гарячою водою, додати сіль і спеції і прокип'ятити. Зменшити вогонь, додати в маринад оцет, злегка прогріти до закипання. Гарячим маринадом можна залити м'ясо великої або середньої дичини.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Маринад для дичини по-угорськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Маринад для дичини по-угорськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти