Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Маковий суп

Маковий суп


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
м'ясо (окорочек) -1шт
картопля-5-6 шт
цибулю-1шт
мак-5ст.лож
зелень
вода-1,5-2літра

Приготування:
Окорочок відварити, вийняти, дрібно порізати і знову закинути в бульйон.
картоплю почистити, помити, дрібно порізати і закинути в бульйон.
Цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії до золотистого кольору.
мак промити, залити крутим окропом на 10 хв, після процідити через марлю і розтерти в ступці до виділення молочка.
Мак і цибулю додати в бульйон. Посолити. поперчити, проварити ще хвилин 10.
Вимкнути суп, додати мелкопорезаную зелень і дати настоятися хвилин 30.

Примітка:
Цей супчик теж з дитинства.
Ще буде дуже смачно якщо замість маку додати манку, тільки це буде вже зовсім інший супчик!

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Маковий суп. Щиро сподіваємося, що блюдо Маковий суп сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти