Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Маринована горобина

Маринована горобина


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Горобина звичайна

 для маринаду:

 - Вода - 1 л
- Цукор - 600г
- 9% -ного оцет - 100г
- Сіль - 10г
- Кориця - до смаку
- Гвоздика і запашний перець - по 5 шт.
Приготування:
Відібрану після перших заморозків горобину відділимо від щитків, промиваємо і на 3 - 4 хвилини опустимо в киплячу воду. Потім остудимо ягоди в холодній воді і розкладемо по банках, куди вже попередньо покладені прянощі. Заллємо ягоди гарячим маринадом, накриємо кришками і простерілізуем банки в гарячій воді: півлітрові - 8 - 10 хвилин, літрові - 10 - 12 хвилин, трилітрові - 15 хвилин.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Маринована горобина. Щиро сподіваємося, що блюдо Маринована горобина сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти