Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Випічка » ... З борошна і тіста » Пампушки з часником

Пампушки з часником


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Житнє борошно - 450г
- Пшеничне борошно - 120г
- Вода (окріп) - 1/2 склянки
- Дріжджі - 30г
- сіль за смаком
Приготування:
Просіяти житнього борошна і пшеничного борошна, влити окріп, розмішати і дати охолонути. Дріжджі розвести в теплій воді (1/2 склянки), влити в тісто, розмішати і поставити в тепле місце.

Коли тісто підніметься, посолити, додати по необхідності борошна і вимісити протягом 45 хвилин. Дати ще раз піднятися.

З тіста зробити пампушки (високі круглі коржі), покласти їх на деко, обсипаний борошном і дати постояти 10 хвилин. Облити теплою водою, поставити в піч на 12-15 хвилин і знову облити водою.

Готові пампушки подавати до часниковим соусом.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пампушки з часником. Щиро сподіваємося, що блюдо Пампушки з часником сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти