- Мед - 2 ст. л.
- Сода - 1 ч. Л.
- Яйце - 1 шт.
Борошно з'єднати з содою. Розм'якшене масло розтерти з невеликою кількістю борошна, вбити яйце, добре розтерти, після чого додати мед і знову розтерти. Потім додавати борошно, поки тісто не стане досить густим, щоб з нього можна було ліпити коржики.
Скачати тісто в джгут, розділити на однакові шматочки, з них зробити коржі і укласти
на деко. Випікати при температурі 180-200 градусів приблизно 20 хвилин до готовності. Готовність визначити дерев'яної лучиною.
Готові коржі скласти в суху емальовану каструлю, накрити і дати їм трохи охолонути.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!