Хліб житній бездріжджовий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Житнє борошно - 2 склянки
- Молоко - 1 склянка
- Йогурт - 1 ст.л.
- Топлене мало - 1/2 склянки
- Волоські горіхи (мелені) - на смак
- Пекарський порошок - 3 ч. Л.
- Сіль - 1/2 ч. Л.
- Цукор - 3/4 ст. л.
Приготування:
У великій мисці змішати молоко, йогурт, масло і горіхи. В іншій мисці з'єднати борошно, пекарський порошок, сіль і цукор. Додати борошно в молочну суміш і вимішувати до утворення клейкого тіста.
Влити тісто в попередньо змащені жиром форми для здоби або форму для пирога (діаметр не більше 22см). Випікати в попередньо нагрітій до 165 градусів С духовці 30-45 хвилин до затвердіння і появи тріщин на поверхні.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Хліб житній бездріжджовий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Хліб житній бездріжджовий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: