Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з бринзи » Закуски » Локшина з бринзою і вершковим маслом

Локшина з бринзою і вершковим маслом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 500г
- Яйце - 4 шт.
- Вершкове масло - 125г
- Бринза телемосту - 250г
- Сіль - 25г.
Приготування:
Просіяти гіркою борошно, зробити поглиблення, відбити в нього яйця, поло жити сіль і замісити круте тісто. Залишити тісто на 15-20 хвилин, за тим тонко розкачати два аркуші, залишити їх підсохнути протягом 20-25 хвилин, після чого згорнути рулетом і тонко нарізати.

Опустити локшину в киплячу підсолену воду і варити близько 30 хвилин, злити воду, остудити локшину. У сотейнику розтопити вершкове масло, покласти в нього локшину і терту бринзу, перемішати і поставити в духовку на 10-15 хвилин.

Подавати на стіл в гарячому вигляді.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Локшина з бринзою і вершковим маслом. Щиро сподіваємося, що блюдо Локшина з бринзою і вершковим маслом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти