Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Лобіо з рослинним маслом корицею і гвоздикою

Лобіо з рослинним маслом корицею і гвоздикою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Квасоля - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 2 головки
- Зелень кінзи - 4 гілочки
- Рослинна олія - 1.4 склянки
- Мелені кориця і гвоздика - 1.5 ч. Л.
- Стручковий перець, імеретинський шафран, сіль - за смаком.
Приготування:
Перебрану, промиту квасолю всипати в каструлю, залити водою і поставити варити. Коли квасоля розвариться, злити відвар (відвар не виливати) і накрити кришкою. Дрібно нарізану ріпчасту цибулю покласти в чисту каструлю і згасити на рослинному маслі до м'якості. Потім додати до цибулі розварену квасоля і всі разом згасити ще 5-10 хвилин.

У відвар квасолі покласти сіль, товчені имеретинский шафран і стручковий перець, мелені корицю і гвоздику. Потім влити в каструлю з тушкованою квасолею.

Давши покипіти 1-2 хвилини, квасоля добре розім'яти ложкою, додати дрібно нарізану зелень кінзи і зняти з вогню.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Лобіо з рослинним маслом корицею і гвоздикою. Щиро сподіваємося, що блюдо Лобіо з рослинним маслом корицею і гвоздикою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти