Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Лобіо з пивом 1

Лобіо з пивом 1


Приблизний час приготування: 180 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
квасоля - 1 ст.
пиво - 1/2 ст.
пучок петрушки
очищені волоські горіхи - 1/2 ст.
часник - 1 головка
цукор - 1 ст.л.
Гранатовий сік
сіль, чорний перець - за смаком

Приготування:
Попередньо замочену квасолю залити холодною водою з додаванням пива і відварити до м'якості. У мене це зайняло більше години. Рідину злити, вона нам не знадобиться.
Зелень, волоські горіхи і часник пропустити через м'ясорубку або блендер і змішати з охолодженою квасолею.
Ідеально, звичайно, заправити свіжовичавленим соком граната, але мені було лінь викалупивать зернятка (хотілося вже скоріше спробувати), тому я взяла покупної у скляній пляшці (він мені здається понатуральнее). Посипати цукром, сіллю і чорним перцем.

Примітка:
Напевно, лобіо все-таки не закуска, а самостійне блюдо, аж надто воно поживне. Хоча, однією квасолею теж ситий не будеш ...

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Лобіо з пивом 1. Щиро сподіваємося, що блюдо Лобіо з пивом 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти