- Гіркі помаранчі - 10 шт.
- Цукор - 1.5кг.
Зі середньої величини гірких помаранч знімають шкіру, нарізають її на шматочки і наполягають її на спирту. У настойку також додають корицю, мускатний горіх, гвоздику і фіалковий корінь.
Після 2-3 тижневого настоювання в теплому місці настоянку проціджують і змішують з цукровим сиропом. Знову настоюють 2 тижні, потім проціджують і розливають у пляшки.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!