Лимонний крем (II)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сік - 3-4 лимонів
- Лецитин - 4 ч.л.
- Желатин - 1 ч.л.
- Фруктоза - 100г
- Молоко - 60г
- Солодкий сир - 4 дес.л.
- Яйце (жовток) - 1 шт.
- Вершки - 250г
- Цукор - 2 дес.л.
- Яйце (збитий білок) - 1 шт.
Приготування:
Розчинити желатин у воді і збийте до піни. Змішайте молоко з лецитином, додати жовток, збитий з цукром, сік лимона, солодкий сир. Розмішати в міксері з вершками. Додати білок яйця, цукор. Як тільки суміш загусне, викласти у форму і поставити в холодильник (приблизно 25 хвилин).
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Лимонний крем (II). Щиро сподіваємося, що блюдо
Лимонний крем (II) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
