Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Лікер мигдальний

Лікер мигдальний


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Мигдаль гіркий - 50г
- Мигдаль солодкий - 100г
- Цукор - 300-400г
- Горілка - 3 склянки

 для сиропу:

 - Вода - 1 стакан
- Цукор - 500г.
Приготування:
Гіркий і солодкий мигдаль ошпарюють окропом, видаляють шкірку і сушать на повітрі або в духовці. Підсушений мигдаль товчуть у ступці, а потім розтирають з цукром. Розтертий мигдаль укладають в бутель і запивають міцною горілкою з цукром (300-400г). Потім готують сироп з 1 склянки води і 0,5 кг цукру. Після тритижневого настою мигдалю, спирт (горілку) з нього зливають і з'єднують з сиропом, добре фільтрують і розливають по пляшках. Витримують 1-2 місяці.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Лікер мигдальний. Щиро сподіваємося, що блюдо Лікер мигдальний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти