Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Лікер кавовий II

Лікер кавовий II


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Кава - 300г
- Спирт - 1 л.
- Вода - 1 л

 для сиропу:

 - Цукор - 1 кг
- Вода - 1 л.
- Ваніль - 1 паличка.
Приготування:
Зерна найкращого кави (арабіка, наприклад) розмелюють, заливають водою і варять, як звичайну каву по-турецьки.

Потім роблять цукровий сироп, для цього беруть цукор, заливають його води, додають 1 паличку ванілі і варять сироп. Після цього в остиглий кави вливають остиглий сироп, видаляють ваніль, суміш добре розмішують і вливають в неї 1 л спирту-ректифікату і знову добре перемішують.

Суміш протягом 4-5 днів наполягають, потім фільтрують і розливають по пляшках. Як і всі майже лікери, чим довше цей лікер варто, тим приємніше і смачніше він стає.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Лікер кавовий II. Щиро сподіваємося, що блюдо Лікер кавовий II сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти