Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Лікер журавлинний

Лікер журавлинний


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Журавлина - 3 склянки
- Цукор - 350-400г
- Горілка - 2 склянки.
Приготування:
Журавлину добре розминають, заливають в емальованій каструлі горілкою і наполягають 4-5 днів при щільно закритій кришці. Потім суміш проціджують через марлю, складену в декілька шарів, додають цукор і розігрівають на слабкому вогні, не доводячи до кипіння (щоб швидше розчинився цукор). Знімають з вогню і для додання лікеру потрібного аромату, в ще гарячий лікер в марлевому мішечку на 20-30 хвилин опускають щіпку кориці або кардамону або пару гвоздичек. Потім лікер фільтрують через фланелеву тканину і розливають у пляшки, які міцно закупорюють.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Лікер журавлинний. Щиро сподіваємося, що блюдо Лікер журавлинний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти