Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Мазурка з геркулесу

Мазурка з геркулесу


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Геркулесу (вівсяні пластівці) - 200г
- Цукрова пудра - 1/2 склянки
- Яйце - 3 шт.
- Молоко - 2 ст.л.
- Сода - 1/2 ч. Л.
- Мигдальна есенція - за смаком

 для глазурі:

 - Цукрова пудра - 1/2 склянки
- Яйце (білок) - 1 шт.
- Сік 1/2 лимона
- Какао - 2 ст.л.
Приготування:
Геркулес підрум'янити на сухій сковороді, остудити, перемішати з молоком. Відокремити білки від жовтків. Жовтки розтерти з цукром, перемішати з геркулес, додати харчову соду і мигдалеву есенцію. Білки збити в стійку піну і обережно перемішати з основною масою. Викласти на змащену жиром форму. Випікати 15-20 хвилин у попередньо нагрітій духовці при температурі 220 градусів С. Остиглу мазурку полити глазур'ю,

Для глазурі цукрову пудру збити з білком, поки маса не придбає білий колір, влити сік лимона, додати какао і добре перемішати.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Мазурка з геркулесу. Щиро сподіваємося, що блюдо Мазурка з геркулесу сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти