Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з кокоса » Торти » Торт" 3ахер "

Торт "3ахер"


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Шоколад - 150г
- Цукрова пудра - 30г
- Вершки - 2 ст.л.
- Вершкове масло - 150г
- Цукор - 180г
- Яйце - 6 шт.
- Борошно - 150г
- Абрикосовий мармелад - 3 ст.л.

 для просочення торта:

 - Кокосове масло - 40г
- Какао -50г
- Цукрова пудра - 200г
- Гаряча вода - 3 ст.л.
Приготування:
Шоколад поламати на шматочки і розтопити на водяній бані. Масло добела розтерти з цукром, поступово додати 6 жовтків. Влити в масу розтоплений шоколад какао, додати цукрову пудру і вершки. Потім в два прийоми додати просіяне борошно і збиті з цукром білки.

Добре змащену маслом і припудрену борошном форму наповнити тістом. Пекти торт рівно годину при помірній температурі (180 градусів). Потім торт вийняти з духовки, дати йому охолонути, після чого обережно перекласти, рівно обрізати і намазати абрикосовим мармеладом. Зверху полити сумішшю кокосового масла, какао, цукрової пудри і гарячої води, яку заздалегідь розігріти на паровій бані.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Торт "3ахер". Щиро сподіваємося, що блюдо Торт "3ахер" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти