- Яйце - 3 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
Яйця (2 шт.) Розтерти з цукровим піском і маслом. Потім влити молоко, попередньо поклавши в нього соду, всипати таку кількість борошна, щоб тісто вийшло помірно крутим. Тісто скачати в кулю, накрити серветкою і залишити на 4-5 ч.
Потім тісто розкачати в пласт товщиною близько 5 мм і розрізати на смужки шириною 2 см і довжиною до 10 см.
Перед випічкою змастити бісквіти яєчним білком, посипати крупним цукром або маком. Випікати до тих пір, поки бісквіти не підрум'яняться.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
