Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з мигдалю » Печиво » Новорічні марципанові зірочки

Новорічні марципанові зірочки


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Мигдаль смажений чищений - 200г
- Цукор - 200г
- Цукрова пудра - 200г
- Яйце - 1 шт.
- Мигдальна есенція - за смаком

 для глазурі:

 - Готовий порошок для глазурі - 1 пакет (200г)
- Лимонний сік - 5 ст л.

 для прикраси:

 - Цукати
Приготування:
Мигдаль подрібнити в блендері до отримання дуже дрібної крихти. Потім змішати мелений мигдаль, цукор, додати яйце і есенцію. Добре вимісити, щоб вийшла густа паста. Стіл посипати цукровою пудрою, після чого викласти на стіл марципанову масу, вимісити і розкачати в пласт товщиною 1 см розміром з лист, на якому буде випікатися.

Марципанове тісто перекласти на покрите папером для випічки деко, після чого прибрати на холод приблизно на 1:00. Для глазурі збити готову суміш для глазурі з лимонним соком. Змастити тісто глазур'ю і залишити на ніч, щоб глазур підсохла.

Вирізати з марципану зірочки і прикрасити цукатікамі або будь-яким іншим готовими прикрасою для випічки.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Новорічні марципанові зірочки. Щиро сподіваємося, що блюдо Новорічні марципанові зірочки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти