Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з грибів » Галушки » Картопляні пористі галушки

Картопляні пористі галушки


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 500г
- Молоко - близько 100мл
- Гриби - 250г
- Зелень петрушки, сіль - за смаком.
Приготування:
Картоплю очистити, натерти на тертці, зав'язати в серветку і віджати рідину. Віджату картоплю залити киплячим молоком. Гриби очистити, промити, обсушити після миття, дрібно порізати, додати до них петрушку, трохи солі і змішати з картопляною масою. Руки сполоснути в холодній воді і сформувати галушки, які потім опустити в киплячу підсолену воду. Зменшити нагрів і варити протягом 10-12 хвилин. Відкинути галушки на друшляк, після чого подати, посипавши їх тертим гострим сиром або полив жирним соусом із смаженого шпика.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Картопляні пористі галушки. Щиро сподіваємося, що блюдо Картопляні пористі галушки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти