Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Печиво » ... З борошна і тіста » Печиво веселеньке

Печиво веселеньке


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно -1.5 склянки
- Масло вершкове - 250г
- Цукор - 1 склянка
- Очищений подрібнений мигдаль - 1/2 склянки
- Яйце сире (жовток) - 1 шт.
- Яйце (варене) - 3 шт.
- Лимон - 1 шт.

 для темного тіста:

 - Мелена кориця - 1 ч.л.
- Мелена гвоздика - щіпка
- Какао-порошок - 1 ч.л.
Приготування:
Борошно посікти з маслом, додати цукор, подрібнений мигдаль, жовтки і цедру. Вимісити тісто і розділити на 2 шматки. В одну половину додати корицю, гвоздику і какао, загорнути в целофан і покласти на холод приблизно, на 1:00. Тісто розкачати на посипаній борошном поверхні в пласт товщиною 4-5 мм і вирізати кружечки діаметром близько 4 см. Половину з них змастити білком, посипати мигдалем і цукром.

Випікати печиво на змащеному олією деку при температурі 175 градусів близько 10 хвилин. Охолоджене печиво (не посипано цукром і мигдалем) змастити джемом і з'єднати з рештою печивом.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Печиво веселеньке. Щиро сподіваємося, що блюдо Печиво веселеньке сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти