Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Рулети і кекси » ... З сиру » Кекс сирний

Кекс сирний


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 2 склянки
- Вершкове масло - 250г
- Сир - 300г
- Цукор - 1 склянка
- Яйце - 4 шт.
- Родзинки (без кісточок) - 1/2 склянки
- Лимон - 1 шт.
- Питна сода - 3/4 ч. Л.
- сіль за смаком

 для глазурі:

 - Цукрова пудра - 1 стакан
- Журавлинний сік - 3 ст. л.
Приготування:
Масло збити з цукром дочиста, збиваючи, додати по одному яйцю, а також лимонну цедру, сік від 1/2 лимона, пропущений через м'ясорубку сир, родзинки, сіль, просіяне борошно, разом з лимонним соком розчинену соду. Тісто грунтовно вимісити, викласти у змащену жиром форму для кексу і випікати при помірній температурі приблизно 50 хв. Остиглий кекс вийняти з форми, покрити журавлинною глазур'ю (цукрову пудру змішати з журавлинним соком) і підсушити в теплій духовці.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кекс сирний. Щиро сподіваємося, що блюдо Кекс сирний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти