Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з родзинок » Рулети і кекси » Кекс" Святвечір "

Кекс "Святвечір"


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 1 склянка
- Масло вершкове - 250г
- Цукрова пудра - 250г
- Яйце - 5 шт.
- Родзинки (без кісточок) - 1/2 склянки
- Ром (або коньяк) - 1 ст.л.
- Цукати апельсинові - 2-3 ст.л.
- Терта цедра - за смаком
- Сода харчова - 1 ч.л.
Приготування:
Масло з цукровою пудрою розтерти до білого, додати жовтки, ром або коньяк, подрібнені цукати, родзинки, соду, сік і натерту цедру лимона, перемішати. Потім всипати борошно і ввести збиті в стійку піну білки, швидко замісити легке повітряне тісто, перемішуючи зверху вниз.

Швидко розкласти в рясно змащену розм'якшеним маслом і подпиленний борошном кексовую форму, обережно поставити в духовку і випікати при температурі 180 градусів протягом години або трохи більше.

Подавати у святвечір.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кекс "Святвечір". Щиро сподіваємося, що блюдо Кекс "Святвечір" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти