Тістечко "Клаудіа"

Приготувати пісочне тісто, охолодити, розкачати в пласт завтовшки 1/2 см і розрізати на 3 однакові смуги шириною в два пальці. 2 смуги покласти на змащений олією лист, а третій смугу розрізати вздовж на 4 тонкі смужки і укласти їх на змащені білком краї цих смуг. Виделкою прорізати, притискуючи її до листу, подвійні краю обох смуг. Спекти в гарячій духовці.

Мандарини ретельно очистити і впоперек нарізати тонкими скибочками. Кожен скибочку розділити за часточках і ці часточки укласти уздовж поглиблення, отриманого на спечених смужках. Можна також заповнити очищеними і нарізаними бананами. Зверху все печиво, разом з фруктами, покрити сіткою з глазурі. Коли все добре зміцніє, нарізати гострим ножем на тістечка. Глазур - білки розтерти з цукром, поступово додаючи лимонний сік.

Також Вас може зацікавити:

• Тістечко з мигдалем
• Кошички пісочні з горіховою начинкою
• Скибочки по-княжому
• Мигдальні тістечка по-міланськи
• Тістечка хрусткі шоколадні
• Трубочки мигдальні
• Тістечка з лайма і збитих вершків

Останні рецепти