Тістечка з горіхами пекан та карамеллю
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мелена кава - 2 ст. л.
- Кипляча вода - 1 ст. л.
- Масло вершкове - 100г
- Арахісове масло - 1 ст. л.
- Цукрова пудра - 3-4 ст. л.
- Кукурудзяна мука - 3-4 ст. л.
- Борошно - 3/4 склянки
для начинки:
- Крупно порубані горіхи пекан - 1 склянка
- Масло вершкове - 175г
- Цукор - 3/4 склянки
- Патока рафінована - 2 ст. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180? С (рівень 6). На дно форми для випічки розміром 18 х 28 см постеліть пергаментний папір і змастіть її вершковим маслом.
Заваріть каву і залиште на 5 хвилин, після чого пропустіть через дрібне ситечко. Збийте вершкове масло, арахісове масло, цукор і кава в крем. Змішайте кукурудзяну муку зі звичайною борошном і додайте їх в суміш. Вимісіть однорідне тісто.
Розкладіть тісто на дні форми, попередньо вистеленої пергаментним папером, змащеним вершковим маслом. Виделкою проколіть в декількох місцях тісто і поставте в заздалегідь нагріту до 180? С духовку на 20 хвилин.
Для начинки розігрійте вершкове масло, змішане з цукром і патокою, доведіть до кипіння, дайте суміші покипіти 5 хвилин, потім введіть горіх пекан. Розподіліть начинку по поверхні тіста. Залиште охолоджуватися у формі, потім розріжте на прямокутні шматочки.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Тістечка з горіхами пекан та карамеллю. Щиро сподіваємося, що блюдо
Тістечка з горіхами пекан та карамеллю сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: