Кутап
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Форель 1 кг
- Рис (відвареної) - 1 склянка
- вершкове масло
- Родзинки - 1/2 склянки
- Імбир - 1 ч.л.
- Сухарі.
Приготування:
Форель очищаємо і акуратно потрошимо, не розрізаючи черевця, - через отвір, що утворився після видалення зябер. Акуратно столовою ложкою вискоблюємо нутрощі і видаляємо шар крові з хребтової частини риби. Потім форель ще раз промити. Рибу посолити, поперчити і збризнути лимонним соком. Для фаршу змішати відварений рис, родзинки і імбиром. Цією масою наповнити черевце риби, викласти форель на змащений маслом і посипаний сухарями деко і запікати до готовності.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кутап. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кутап сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
