Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з молока » Креми для тортів » Крем сирковий

Крем сирковий


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Сир - 150г
- Масло вершкове - 3 ст.л.
- Молоко - 1 склянка
- Борошно - 1 ст.л.
- Яйце - 4 шт.
- Желатин - 1 ч.л.
- Цукор - 1 склянка
- Ванілін за смаком
Приготування:
Борошно розвести в холодному молоці (в 1/2 склянки), додати гаряче молоко і довести до кипіння. Після цього залишити молоко з борошном в прохолодному місці.

Сир розтерти з маслом і цукром до утворення однорідної солодкої маси, додати збиті з цукром жовтки, ванілін, охолоджене молоко з борошном і розчинений в 1/2 склянки води желатин. Білки збити до утворення стійкої піни і так ж додати до решти інгредієнтів. Отриманий крем розкласти по вазочки і поставити на холод на 2:00.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Крем сирковий. Щиро сподіваємося, що блюдо Крем сирковий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти