Ромово-мигдальний торт
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Яйце - 3 шт.
- Вода - 3 ст.л.
- Цукор - 1 склянка
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Борошно - 100г
- Розпушувач - 2 ч. Л.
- Мигдального порошковий пудинг -1 пакетик
для начинки і оформлення:
- Вершкове масло - 250г
- Яйце (жовтки) - 2 шт.
- Цукрова пудра - 150г
- Ром - 100-120 мл
- Малиновий джем - 6 ст.л.
- Фісташки - 1 ст. л.
- Терті мигдальні горіхи
Приготування:
Жовтки з водою, цукром і ваніліном розтерти в білу піну. Збиті білки з'єднати з жовтковим кремом, посипати борошном і розпушувачем і обережно змішати з порошковим пудингом. Вогнетривку форму діаметром 24 см викласти пергаментним папером, заповнити тістом і випікати в нагрітому до 175 градусів в духовці близько 25 хвилин.
Для начинки вершкове масло розтерти до білого, поступово ввести жовтки і цукрову пудру. Потім додати ром.
Охолоджений торт 2 рази розрізати по горизонталі, промазати сумішшю з джему і рому і з'єднати коржі. З усіх боків обмазати кремом. Торт можна прикрасити фісташками і обсмаженою мигдалем.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Ромово-мигдальний торт. Щиро сподіваємося, що блюдо
Ромово-мигдальний торт сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
