- Кориця і сода - 1 ч. Л.
Розтерти масло з цукром і жовтками. Влити ще теплий зварений з корицею мед і знову розтерти, додати сметану, стакан пива, всипати борошно, соду, вимішати до густоти сметани і розтирати до появи пухирців. Потім вимішати з піною збитих білків і крупно подрібненими горіхами.
Влити в змащену жиром і посипану борошном форму, посипати крупноизмельченного горіхами. Піч спочатку в теплій духовці (190 "), коли тісто підійде - в гарячій (200") - протягом 1:00. Виймати з форми холодним.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
