Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Котлети » ... З яловичини » Січеники

Січеники


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- М'ясо (яловичина) - 500г
- Яйце - 2-3 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1-2 цибулини
- Панірувальні сухарі - 2 ст.л.
- Жир - 50г
- Перець мелений, сіль - за смаком
Приготування:
Яловичину очищають від плівок, подрібнюють, з'єднують з яєчнею, злегка підсмаженою з цибулею, сіллю, меленим перцем і добре вимішують. З фаршу формують січеники (биточки), змочують у яйці, панірують у сухарях і смажать до готовності.

Подають з картопляним пюре.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Січеники. Щиро сподіваємося, що блюдо Січеники сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти